万願寺甘とう 最上の万願寺とうがらし

万願寺甘とうブランドブック

参考文献一覧

取材先、協力者一覧(順不同・敬称略)


万願寺甘とうブランドブック(印刷版・Eブック版・PDF版)発行履歴

2016年3月 万願寺甘とうブランドブック 初版発行
書誌名  京都・丹の国 舞鶴特産《舞鶴の万願寺甘とう》万願寺甘とう解体新書(表紙含32ページ)
発行元  舞鶴市産業振興部農林課
Eブック版:公開終了

2021年3月 万願寺甘とうブランドブック 改訂新版発行
書誌名  京都・丹の国 舞鶴発祥《万願寺甘とう》万願寺甘とう解体新書(表紙含40ページ)
発行元  JA京都にのくに万願寺甘とう部会協議会
Eブック版:アーカイヴ

2025年5月 万願寺甘とうブランドブック プレミアム万願寺甘とう増補版発行
書誌名  京都・丹の国 舞鶴発祥《万願寺甘とう》万願寺甘とう解体新書(表紙含48ページ)
発行元  JA京都にのくに万願寺甘とう部会協議会
Eブック版:公開中


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