次年度の栽培に向けて面談会を実施

2019-12-27

万願寺甘とう部会は2019年度の栽培が終了し、全生産者を対象に面談会を実施しました。この面談会で、今年の反省を次年度の栽培に繋げてより良い産地を目指していきます。
これから次年度の栽培に向けて土づくりを行います。
通販では5月下旬ごろから万願寺甘とうの出荷を行いますので、夏の京野菜を代表する旬の味覚をどうぞお楽しみに。

万願寺甘とう部会は2020年度に向けて種子採種を実施

2019-10-09

JA京都にのくに万願寺甘とう部会は次年度使用する万願寺甘とう種子確保に向け、万願寺甘とうの採種作業を実施しました。
万願寺甘とうの種子は部会で採種を行い、他産地に種子が流出しないように部会が守っています。これは「万願寺甘とう部会自らが採種し、歴史と伝統を受け継ぐ」という産地本来の流れを守っているからです。
採種作業は万願寺甘とう部会役員をはじめ、舞鶴市やJA担当者が集まり実施しました。この作業は11月上旬にも計画しており、2020年度の必要種子を確保していきます。

万願寺甘とう栽培折り返し

2019-08-09

万願寺甘とうの長い栽培も中間地点となっています。
各ブロックの講習会で9月10月に向けて順調に出荷できるように意識統一を行いました。
まだまだ万願寺甘とうの出荷は続いていきますので、是非よろしくお願いします。

剪定講習会を開催

2019-07-30

剪定の講習会を開催しました。剪定は樹の負担を減らし、秀品率を向上させるための重要な作業。今後、果実が樹に増えてくる時期に向けてしっかりと収穫できるように開催しました。
万願寺甘とうの出荷量も順調に増えています。ぜひ今が旬の万願寺甘とうをご賞味ください。

2019年の栽培がスタートしました！

2019-04-02

例年より暖かい冬が終わり、万願寺甘とうの定植がいよいよ始まりました。
約３８０名の生産者が、３月下旬から５月にかけ苗を植え付けていきます。
なお、本年度の万願寺甘とうの出荷は、５月２０日（月）～（オンラインショップは６月１日（土）～）を予定しています。
夏の京野菜を代表する旬の味覚をどうぞお楽しみに。